كيف تؤثر متلازمة تكيس المبايض على خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية؟توقعات الأبراج اليوم 28- 9-2021: سفر لـ الجدي.. وتحقيق أهداف لـ الأسدحملة نظافة مسائية مكثفة لرفع تجمعات القمامة من مدينة قويسنا بالمنوفية |صورالسيطرة على حريق فى أحد العقارات بالمحلة الكبرىوكيل الصحة بالمنوفية يتفقد سير العمل بمستشفي صدر شبين الكوم | صورتشغيل أحدث جهاز منظار جراحي فى مستشفى كفرالزيات العام بالغربية| صورمحافظ البحيرة: إحالة 28 موظفًا بمركز الدلنجات للتحقيقرفع 231 طن قمامة وتراكمات مخلفات من قرى طنطاإيقاف أعمال بناء مخالف بعقار غرب الإسكندريةرئيس مدينة سفاجا يعقد اجتماعا لمناقشة المخطط الشامل لتطوير الميناء البحريغلق 7 مقاهي وكافيهات ومصادرة 30 شيشة فى كفرالزيات بالغربيةوكيل الصحة بالمنوفية يتفقد مستشفى حميات شبين الكومفي سابقة فريدة.. شركة استادات توقع اتفاق تعاون مع الاتحاد المصرى للخماسى الحديثرسميا.. شوقي غريب مديرا فنيا للمنتخب الأولمبيكوكا يفتتح أهدافه مع قونيا سبور بالدوري التركي (فيديو)مصدر لمصراوي: 3 حلول لأزمة عدم قيد النقاز في الزمالكالخطيب يعقد اجتماعات تحضيرية لممثلي شركة الكرة بالأهليرابطة الأندية: دوري المجموعتين "الأضعف" بين الـ3 تصوراتأول تعليق من شوقي غريب بعد عودته للمنتخب الأولمبيمجاهد: إنجازات شوقي غريب سبب اختياره.. ورابطة الأندية لا تملك تغيير نظام الدوري

لربات البيوت.. 5 طرق تجعل الموز يدوم لفترة أطول

   -  
صورة تعبيرية

كتبت-أسماء مرسي

ترغب دائمًا الكثير من ربات البيوت إلى الاحتفاظ بالموز طازجًا لأطول فترة ممكنة، خاصةً عند شراء مجموعة كبيرة من الموز.

فيما يلي بعض أكثر الطرق فعالية التي يمكنك من خلالها منع تحول الموز إلى اللون البني بسرعة كبيرة، وبالتالي جعله يدوم لأطول فترة ممكنة، وفق ما أورد موقع " reader digest".

1. تعليق الموز:

تبين أن هناك سببًا علميًا يدفعك إلى تعليق الموز في خطاف، حيث يبدأ الموز في النضوج بمجرد قطفه من الأشجار، ينطلق غاز الإيثيلين من السيقان بمجرد قطفه، ولكن عندما تعلق الموز من الخطاف، يعمل الغاز بشكل أبطأ، كما يمنع تعليقه أيضًا من الكدمات على المنضدة، وهو ما يكون أكثر عرضة لفعله مع استمرار النضوج.

2. لف جذوع الموز في غلاف بلاستيكي:

يجب أن تتذكر أن غاز الإيثيلين الذي يجعل الموز ينضج يأتي من السيقان، ما يعني أنه يمكنك لف هذه السيقان بغلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم، لإبطاء عملية النضج، وللحصول على أفضل النتائج ، يجب فصل الموز ولف سيقانه كل على حدة.

3. وضع الموز الناضج في الثلاجة:

يجب أن تبقي الموز الأخضر بعيدًا عن الثلاجة، ولكن بمجرد أن ينضج الموز تمامًا، يمكنك نقله إلى الثلاجة، حيث ستمنعه درجات الحرارة الباردة من النضج أكثر (لبضعة أيام على الأقل).

4. تجميد الموز:

يعد تجميد الموز من أسهل الطرق للحفاظ عليها للاستخدام في المستقبل، ولكن كيفية تجميد الموز يمكن أن يكون له تأثير كبير على جودة ذوبانه، حيث سيؤدي تجميد المجموعة بأكملها إلى جعل القشور أغمق، وسوف تذوب بشكل سيئ، وبدلًا من ذلك ، ضع في اعتبارك تجميد الموز المقشر أو شرائح الموز في أكياس محكمة الإغلاق.

5. شراء حافظة الموز:

يمكن للكدمات أن تدمر الموز، إذ إنها تؤدي إلى أجزاء إسفنجية ونضج أسرع، حيث تكون العلب الصلبة المصممة خصيصًا للموز مفيدة، حيث يمكن أن تعمل كحل رائع للحفاظ على نضج الفواكه أو تناول وجبة خفيفة بعد الظهر.

لمطالعة الخبر على مصراوى