س وج.. ماذا تعرف عن أبى جعفر النحاس أحد أئمة اللغة والتفسير؟تعرف على أعياد القدماء المصريين.. زراعية ودينية ورسمية بها "إجازات"حفل غنائي لنانسي عجرم اليوم عبر قناتها على مواقع التواصل الاجتماعيبعد مشادة مع زوجها.. انتحار ربة منزل بـ«حبة الغلة» في البحيرةانتظام حركة السيارات ثالث أيام عيد الفطر بطرق وميادين القاهرة والجيزة5 مليارات جنيه لدعم جهود «جيش مصر الأبيض».. الأبرز في صحف الثلاثاءتخصيص 23 سريرًا بـ«صدر دمنهور» لأعضاء الفريق الطبي المصابين بـ«كورونا»وفاة شخصين بـ«كورونا» في «عزل كفر الدوار».. وشفاء 5 حالات بـ«مدني دمنهور»مصرع طالبة وإصابة قريبتها سقطت عليهما شرفة منزل بسوهاجالعثور على جثة متحللة أثناء أعمال إنشاء كوبرى فى منطقة الزيتوننشر أوناش المرور لرفع السيارات بكورنيش النيل تطبيقا لقرار الحظرأجهزة رادار المرور تلتقط 815 سيارة تسير بسرعات جنونية بالطرق السريعةجرائم بيت المقدس .. معلومات عن خلية المطرية الإرهابيةإغلاق ملاهى أطفال بالجيزة لمخالفة إجراءات مواجهة فيروس كوروناسقوط عاطلين قبل بيعهم ربع كيلو حشيش وهيروين فى حلوان20 مستشفى للعزل.. الصحة: 3% فقط من المرضى يحتاجون إلى أجهزة تنفس صناعىمصر أقلها.. تعرف على عدد حالات الإصابات والوفيات بكورونا من الأطقم الطبية حول العالمأحدث أدوات تنظيف المنزل ..بتنجز وبتساعد على الراحة"بأسرع ما يمكن".. دعوة (فرنسية - ألمانية) لفتح حدود أوروباالصين تؤكد التزامها بمواصلة دعم الدول الإفريقية

طريقة عمل الكفتة بالصوص البنى

   -  

الكفتة من الأكلات المفضلة للكثيرين وترغب ربة المنزل فى تنوع وصفات طبخ الكفتة حتى لا يمل أفراد أسرتها من تكرار الصنف، وفى هذا الإطار نوضح فى السطور التالية طريقة عمل الكفتة بالصوص البنى حسب ما ذكره موقع boldsky

المكونات

نصف كيلو لحمة مفرومة

1 حبة بصل مفروم

نصف كوب بقسماط ناعم

نصف كوب شوربة

2 معلقة كبيرة دقيق

ملح وفلفل أسود

زبدة

طريقة التحضير

توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها البصل والبقسماط، وتخلط جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود، وبعدها نبدأ فى تشكيل خليط اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم.

توضع الزبدة في وعاء على النار حتى يسخن، ثم توضع كرات اللحم في الزبدة، وتقلب حتى يصبح لونها بني فاتح وتبدأ في النضج.

يضاف الدقيق، وتقلب مرة اخرى حتى يأخذ من لون اللحمز

تضاف الشوربة، وتقلب مرة أخرى، مع الحرص على تغطية الإناء.

يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى تنضج.

وأخيرا تقدم فى الأطباق ويصب عليها الصوص.

72abed780979e1319953ea90d16293a6a19a4f02
الكفتة بالصوص البنى
لمطالعة الخبر على اليوم السابع

أخر الأخبار

الاكثر مشاهدة